Barbera d’Alba DOC

Fesilia da Casà

La stella e la mitologia
Fesila corrisponde alla stella denominata Teta2 Tauri e dista circa 155 anni luce dalla terra. Questa fa parte della costellazione delle Iadi situata  sul muso della costellazione del Toro. Con riferimento al mito greco, Fesila e’ una delle ninfe boschive nutrici di Dioniso.

Vitigno: Barbera 100%
Tipo di suolo: Terreno franco sabbioso a pH subalcalino
Vendemmia: Fine settembre 2009
Gradazione Alcolica: 13 % Vol
Bottiglie prodotte: 4581

Caratteri Organolettici
Colore:  Rosso rubino cardinalizio impeccabile.
Profumo: Decisamente fruttato, con gradevoli sentori di prugna, ciliegia, anche  sotto spirito e reminiscenze floreali legate alla rosa.
Sapore: Secco, di buona struttura e sapidità, con decisa nota acidula e bella persistenza aromatica.

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