Quest’anno vi proponiamo un  MENU DI NATALE che potrete portare direttamente a casa vostra!Stanchi di cucinare per il pranzo di Natale?
Voglia di qualcosa di nuovo?

Quest’anno vi proponiamo un
MENU DI NATALE che potrete portare direttamente a casa vostra!

Scegliete le portate che comporranno il vostro menù:

ANTIPASTI
-Lonza di maialino cotta a bassa temperatura con panna cotta al tonno, pistacchi di Bronte e olio al rosmarino
-Insalatina di galletto, valeriana micro e caramello al melograno
- Timballo di baccalà e patate, pan brioches e maionese di pomodoro datterino
- Salmone al cartoccio, carciofi trifolati e tapenade di olive taggiasche
- Sformatino di castelmagno, miele d’acacia e nocciola

PRIMI
- Tajarin al ragù di salsiccia di Bra e vitello, carciofi e gamberi
- Tajarin ai carciofi e gamberi
- Lasagnetta ai frutti di mare e pesto di basilico
- Lasagnetta prosciutto crudo, scamorza affumicata e pomodoro fresco

SECONDI
- Guanciale di vitello cotto a lungo al Roero MonteOliveto, polenta fritta e verdure alla plancia
- Coppa di maialino da latte in croccante cotta a bassa temperatura, tortino di patate e salsa alla senape
- Tenerone di vitello cotto a lungo, rosti di patate e cipolline glassate.

FINGER FOOD DOLCI
- Montebianco
- Bunet bianco
- Mousse al cioccolato e salsa al lampone
- Torta di nocciola e chantilly allo zabaione

PRIMA PROPOSTA_MENU’ composto da: due antipasti, un primo, un secondo, due dolci, al costo di Euro 20 a persona
SECONDA PROPOSTA_ MENU’ composto da: tre antipasti, due primi, un secondo, due dolci, al costo di Euro 25 a persona

È gradita la prenotazione del menù entro martedì 16 Dicembre 2014!
La consegna sarà da concordare con voi!

Per maggiori informazioni non esitate a contattarci al numero 333.1004647 oppure scriveteci: infopoint@monteolivetodicasa.it